domingo, 3 de octubre de 2010

RICO BATIDO DE MANZANAS Y COGNAC

DIA 123
Hola!!!!

Como os habréis dado cuenta llevo varias semanas dedicando el domingo a realizar ricos batidos, hoy siguiendo esta costumbre he preparado uno apropiado para el comienzo del otoño.
Espero que os guste.


INGREDIENTES



1 Manzana Roja.
1 Manzana verde.
100 Ml de leche.
2 Cucharadas de cognac.
Edulcorante liquido al gusto.


PREPARACION


Pelamos y cortamos en dados pequeños las manzanas.

Agregamos las manzanas a una jarra junto con la leche y batimos bien. Luego pasamos nuestro batido por un colador para quitar la pulpa.

Ahora incorporamos el edulcorante líquido poco a poco hasta que tenga el dulzor deseado.

Seguidamente agregamos el cognac y algunos cubitos de hielo para que sea mas refrescante y batimos bien con nuestra batidora eléctrica. La idea es que quede el hielo semi granizado para que le otorgue al batido ese toque de frescor.


Mi impresión es que este batido como siempre es un alimento refrescante y en esta ocasión con esta mixtura de manzanas lo hace realmente delicioso.

A Disfrutar!!!!

FOTOS DANIEL ANARTE

2 comentarios:

María Alonso dijo...

Tiene que estar buenísimo!!!
Me tengo que llevar un termo?????

Besitos!!!!!!!

Isa dijo...

sera cosa de disfrutarlo¡¡¡¡¡¡¡
besos